Clasificación de los vinos y espumosos
Los vinos tranquilos y los espumosos son dos categorías distintas de vinos que deleitan a los amantes del vino en todo el mundo. Además de sus características de sabor y efervescencia, una de las diferencias clave entre estos dos tipos de vino radica en la clasificación según la cantidad de azúcar que contienen. En este artículo, exploraremos más a fondo estas diferencias y descubriremos cómo se clasifican los vinos tranquilos y los espumosos en función de su contenido de azúcar.
A continuación te detallamos las diferencias
Vinos:
Seco (<4g/l)
Demiseco (4g/l <12g/l)
Demidulce (12g/l <45g/l)
Dulce (>45g/l)
Espumosos:
Brute nature (<3g/l)
Extra brut (3g/l <6g/l)
Brut (6g/l <12g/l)
Extra seco (12g/l <17g/l)
Seco (17g/l <32g/l)
Semi seco (32g/l <50g/l)
Dulce (>50g/l)