El arte de celebrar en Moldavia: nuestras fiestas y sus bebidas tradicionales

Moldavia, un país pequeño pero rico en cultura y tradiciones, celebra una gran variedad de festividades a lo largo del año y cada una se acompaña de bebidas tradicionales que reflejan su herencia vinícola y su arte en la destilación de licores.

En este artículo, queremos acercarte algunas de estas festividades y las bebidas que las acompañan.

Mărțișor (1 de marzo)

Mărțișor es una antigua celebración de la primavera, marcada por la costumbre de regalar pequeños adornos  rojos y blancos llamados "mărțișoare". Durante esta festividad, es común disfrutar de vinos ligeros y frescos, como el Feteasca Albă, que simbolizan el renacer de la naturaleza.

Pascua (Paștele)

La Pascua es una de las celebraciones más importantes en Moldavia, llena de tradiciones religiosas y familiares. En esta ocasión, el vino tinto, especialmente el Rara Neagră, se sirve junto a platos tradicionales como el Pasca (pan dulce de Pascua) y cordero. El vino tinto representa la sangre de Cristo, y su consumo es una parte integral de la festividad.

Día de la Independencia (27 de agosto)

El Día de la Independencia de Moldavia se celebra con festivales, música y, por supuesto, bebidas tradicionales. Los vinos espumosos moldavos, conocidos por su calidad excepcional, son una elección popular para los brindis durante esta fiesta patriótica. El Cricova, uno de los vinos espumosos más renombrados del país, es perfecto para estas celebraciones.

Día Nacional del Vino (primer fin de semana de octubre)

Por supuesto, esta es una de las festividades más esperadas, dedicada a la rica herencia vinícola del país. Durante este fin de semana, se realizan catas de vinos, visitas a bodegas y eventos culturales. Es una excelente oportunidad para degustar una amplia variedad de vinos moldavos, desde el dulce Negru de Purcari hasta el seco Feteasca Neagră.